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鱼类饲料的使用鱼类饲料是水貂重要的蛋白质来源。大多数的海鱼和淡水鱼均可作为水貂的饲料。常用的海鱼有:冷冻的小鲅鱼、小黄花鱼、小带鱼以及鱼副产品等;淡水鱼有:小白条、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼及内脏等。不论是海鱼还是淡水鱼它们都含有大量的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸化学性质不稳定,在运输、贮存和加工过程中随时都可以与空气中的氧发生作用,变成酸败的脂肪。酸败脂肪的分解产物可以破坏饲料中的多种维生素(如VA、VE、VB、VC等),使幼貂食欲减退、生长缓慢、严重的毛绒脱落,以及毛色变浅等。
在水貂妊娠期,当饲喂酸败的鱼类时,会发生流产和严重的胚胎吸收。VE具有抗氧化作用,能有效阻止脂肪氧化,同时减轻酸败脂肪对水貂生长发育的影响。在水貂体内,VE分布于细胞膜、细胞器、脂肪细胞和血浆脂蛋白中,它可通过清除氧自由基或干扰氧化物链反应来阻止氧化反应,保护脂质膜免遭自由基攻击,是最重要的脂溶性断链型抗氧化剂。它可以增强水貂的免疫机能,提高生产性能.信息来源：http://www.htshuidiao.com/
